通行手形
豊後牛肉は大分県産の黒毛和種の肉です
手形画像豊の国に育まれたとっておき。大分一村一品−豊後牛肉。

※ 当ホームページで取り扱っている手形は
「豊後牛肉通行手形」(左)
「大分県産牛肉通行手形」(中央)
「通行手形」(右)の3種類です。
10桁の個体識別番号を入力して下さい!!
※ 表記されている個体識別番号が9桁の場合、頭1桁に「0」を入れてください
その1 黒毛和牛である! *豊後牛の美味しさの秘密*
「豊後牛肉」は大分で肥育された黒毛和種の肉だけが名
乗れる美味しさの代名詞なのです。
その2 祖先が優秀!
豊後牛の祖先は、天皇賞や農林水産大臣賞を受賞した
優れたもの。その血筋をひく豊後牛の美味しさはお墨付きです。
その3 とろける霜降り!
「豊後牛肉」の特徴はその柔らかさ、きめ細やかな霜降り、つややかな色合い、和牛本来の旨み